По данным тольяттинского территориального отдела управления Роспотребнадзора по Самарской области за I квартал текущего года в городе зарегистрировано 2 случая ботулизма. В первом – произошло отравление грибами, во втором – рыбой домашнего приготовления. Аналогичными продуктами отравились 7 человек в прошлом году.

Пожалуй, наиболее массовый и резонансный случай этого опаснейшего заболевания за последние годы произошел в Тольятти в 2005 году. Тогда одной банкой соленых огурцов, принесенной в школу № 64 поваром к учительскому застолью, отравились 15 человек. В том числе 8 учеников, в салат к которым на следующий день попали злополучные соления.

Дабы обезопасить себя от продуктов собственного же приготовления, специалисты напоминают: нельзя герметично консервировать грибы, а также залежалые или грязные овощи и фрукты. Не говоря уже о покупке вяленой рыбы в сомнительных местах. Если у вас проявилась резкая слабость, затемнение зрения, появление «тумана» перед глазами, сухость слизистых, затруднение глотания и расстройство речи, возможно, вам не удалось себя обезопасить. Учитывая, что ботулизм чреват летальным исходом, неотложной помощью медиков в данном случае пренебрегать недопустимо.

tlttimes.ru