В Таиланде наблюдается спрос на крысиное мясо. Многие покупатели уверяют, что на вкус оно лучше, чем куриное, а килограмм стоит 4,5 доллара. Перед тем, как продать мясо, крысу топят, освежуют и продают мясо сырым или готовым к употреблению. Один из уличных торговцев говорит, что самые лакомые части крысы — печень и бедрышки.

Продавцы уверяю, что ловят крыс не в больших мегаполисах, а на рисовых полях, поэтому мясо абсолютно чистое.

Источник: news.bbc.co.uk

06.02.2008,12:33 GMT

Перевод Samara today