Потребление кофеина в кофе, чае или безалкогольных напитках увеличивает уровни сахара в крови и вредит здоровью пациентов с диабетом второго типа. По крайней мере две чашки кофе каждый день значительно повышают количество глюкозы в организме. Американские медики отметили, что кофеин увеличивает эти уровни в среднем на восемь процентов ежедневно. Уровни глюкозы изменялись в зависимости от того, в какое время суток человек употреблял кофеиновый напиток после еды: после завтрака они повышались на 9%, после обеда на 15% и после ужина на 26%.

Врачи Duke University полагают, что кофеин мешает процессу перемещения глюкозы из крови в мускулы и другие клетки организма. Кроме того, кофеин вызывает выработку адреналина — гормона, также повышающего сахарные уровни.

Кофе — самый распространённый напиток в западном обществе, поэтому многие забывают, что он содержит очень мощный компонент — кофеин, говорят медики. Они считают, что диабетикам необходимо вовсе отказаться от кофе и иных напитков с содержанием этого вещества.

АМИ-ТАСС