Подсолнечное масло дорожает по всей стране
С конца августа на краснодарских рынках подсолнечное масло подорожало на 15–20 руб. за литровую бутылку. Специалисты объясняют: проблема эта не только кубанская. Цены на семена подсолнечника растут во всем мире, и популярный продукт станет еще дороже. Проблема эта отнюдь не только кубанская.
В Краснодаре начиналось все как-то незаметно: в рыночных рядах, где продают подсолнечное масло, его стали реализовывать по двум ценам, причем разница была ощутимой – рублей 12 за литровую бутылку. Как говорили продавцы, дорогое масло – нового урожая, и стоит оно больше из-за засухи.
Сразу же исчезло масло по старым ценам и в магазинах. На рынках к прилавкам, где торговали товаром подешевле (45 руб. за заводскую литровую упаковку и 35 руб. за литр разливного «нежареного»), сразу же выстроились очереди. Продавцы разводят руками: маслобойни резко подняли цену на семечки, у крестьян они берут их по 13 руб. за килограмм.
Вслед за маслом взлетела и цена на майонез. Если раньше 850-граммовая баночка производства Краснодарского масложиркомбината стоила 36 руб., то сейчас – 54. И это на кубанском базаре, где традиционно цены всегда были ниже магазинных. Руководство комбината с прессой на контакт не идет, категорически отказываясь комментировать ситуацию.
И продавцы, и мелкие производители во всем винят засуху, которую в этом году пережила Кубань. Николай Бочкарев, заместитель руководителя ВНИИ масличных культур, с такими оценками не согласен.
В Институте конъюнктуры аграрного рынка «НИ» сообщили, что проблема эта отнюдь не только кубанская. Как рассказала аналитик ИКАР Алина Мирсагатова, рост цен на рынке вызван прежде всего подорожанием семечек подсолнечника почти что в два раза. «В целом прогнозы по подсолнечнику выглядят очень неблагоприятно, и далеко не только в России.
*
