Ранее считалось, что в шоколаде содержатся вещества, которые заставляют людей есть его снова и снова. Однако те же самые соединения были найдены в авокадо и в сыре. А ведь никто никогда не говорил о вредном влиянии этих продуктов на психику.

Британские ученые пришли к выводу, что шоколад не может вызвать зависимость. По крайне мере, на биологическом уровне.

Скорее всего, дело в психологии: многие люди считают шоколад своего рода «запретным плодом». А ведь всем известно, как он сладок. Запрет провоцирует еще более сильное желание получить то, что находится под запретом. Вот почему не надо отказывать себе в желании съесть шоколад, когда хочется. Но в меру.

Источник: www.reuters.com

12.09. 2007 10:20AM EDT

Перевод Samara today