Уже несколько лет получаем хорошие удобрения из компостного ящика. А есть ли у вас какие-либо секреты для получения хорошего компоста? Впервые посадили Лагенарию, плод уже довольно большой. Когда его можно использовать в пищу? Просто невозможно налюбоваться на синеглазую миниатюрную цветущую Лобелию. А как получить с нее семена?

1. ВОПРОС. Уже несколько лет получаем хорошие удобрения из компостного ящика. А есть ли у вас какие-либо секреты для получения хорошего компоста?

ОТВЕТ. Компост получают при утилизации растительных остатков с добавлением небольшого количества минеральных удобрений или золы. А вот отваренные пищевые остатки не класть, чтобы не привлекать вредителей. Обычно компостные ящики, бочки, кучи располагают в тени. Способов компостирования много, но если закладку произвели при убывающей луне, процесс пойдет лучше. Дождевые или калифорнийские черви работают активнее. Иногда возникает необходимость компостную кучу немного утрамбовать. Эту работу нужно провести за несколько дней до полнолуния, с добавлением доломитной муки (она есть в продаже) и растительных остатков (стебли, листья) бобовых культур — фасоли, гороха, люпина, клевера. Они обогатят компост.

2. ВОПРОС. Впервые посадили Лагенарию, плод уже довольно большой. Когда его можно использовать в пищу?

ОТВЕТ. Лагенария — ценное овощная диетическая культура. Вы наверное уже убедились, что плоды по форме похожи на длинноплодные огурцы, а по цвету на кабачки. Если плод вашей Лагенарии вырос до 30 см, можете его использовать в пищу весь или отрезать часть плода. Место, где срезали плод, не будет загнивать, а будет расти дальше. Плоды тушат, обжаривают, готовят икру с другими овощами. Все блюда очень вкусны, полезны. У молодого плода кожицу можно не чистить даже при приготовлении оладий, соусов. Один из плодов, не трогая, оставьте на семена. К осени он будет длинный, семена внутри к зиме созреют.

3. ВОПРОС. Просто невозможно налюбоваться на синеглазую миниатюрную цветущую Лобелию. А как получить с нее семена?

ОТВЕТ. В июле — августе и до осени однолетняя Лобелия притягивает взоры своей красотой? В наших садах, в парках высаживают в основном Лобелию, выращенную рассадным способом. Семена у нее очень мелкие. Оставив на семена более сильные куртинки, растущие на открытом солнечном месте, со второй половины лета не увлекайтесь внесением азотных удобрений. Осенью с наступлением холодов кустик Лобелии с корнем вытащить из земли и на газете, ткани положить на просушку там, где солнце, семена дозреют и осыпятся на бумагу. Кустик Лобелии в августе пересадите с земляным комом в посуду и он еще долго будет вас радовать цветением.

4. Совет.

Приготовить сдобное пресное тесто по вкусу. Добавить мелко нарезанный небольшой пучок травы тимьяна. Испечь очень ароматное домашнее печенье.

вернуться на страничку: Зоя Сергеевна советует

смотреть другие предложения в разделе «Советы»

вернуться на главную: «Дачникам.ru»

"Дачникам.ru"