Ужин с риском для жизни. География отравлений в РФ становится все обширнее
Вчера стало известно, что в конце минувшей недели в одном из ресторанов Оренбурга отравились 12 студентов. Все они были учащимися оренбургского филиала Московской государственной юридической академии и отмечали выпускной вечер. Вчера же число жертв некачественных пирожных в городе Биробиджане Еврейской автономной области достигло 79 человек.
Оренбургские студенты-юристы решили отметить окончание учебы в ресторане «Султан». Это заведение специализируется на блюдах восточной кухни. Праздник окончился отравлением. «Заболевшие выпускники поступали в городскую инфекционную больницу Оренбурга с 23 по 25 июня, – сообщила «Новым Известиям» заместитель руководителя территориального управления Роспотребнадзора по Оренбургской области Татьяна Макарова. – У всех – острая кишечная инфекция. Ресторан «Султан» временно приостановил свою работу. Сейчас проводятся исследования продуктов».
В ответ на прямой вопрос корреспондента «НИ», как оренбургские санитары допустили это отравление, Татьяна Макарова сослалась на законодательство: «По закону мы не можем в плановом порядке проверять объекты чаще, чем раз в два года. В течение этих лет качество продуктов питания остается на совести владельцев ресторанов и кафе». В ресторане «Султан» последняя санитарная проверка была около года назад. «Тогда этому заведению было выдано положительное санитарно- эпидемиологическое заключение, – с грустью констатирует г-жа Макарова. – Но ничто не мешало сотрудникам ресторана нарушить технологию приготовления блюд в любой из дней, когда инспекции в ресторане не было».
В городской клинической инфекционной больнице Оренбурга «НИ» уверили в том, что отравившиеся студенты идут на поправку. «Состояние их здоровья удовлетворительное, – пояснил «НИ» заместитель главврача больницы по медицинской части Виктор Прусс. – Чем отравились ребята, сказать сложно, ведь они ели много разных блюд. Семеро студентов уже выписаны, а пятеро могут покинуть больничные палаты сегодня».
Между тем вчера стало известно, что в городе Биробиджане Еврейской автономной области жертвами некачественных эклеров стали уже 79 человек. Напомним, что первые пострадавшие обратились к медикам еще 18 июня. В минувшие понедельник и вторник в инфекционное отделение городской больницы поступили еще четверо пациентов, хотя кондитерский цех, в котором производились пирожные, был уже закрыт.
*
