Более половины россиян старше 30 лет страдают от избыточной массы тела
В России 55% взрослого населения после 30 лет страдают от избыточной массы тела. При этом от 7 до 10 % россиян живут с недостаточной массой тела. «Чаще всего проблема недоедания встречается в сибирском и дальневосточном регионах – до 4%», – сообщил заменачальника Управления санитарного надзора Роспотребнадзора Андрей Горский на открытии I Всероссийского съезда диетологов и нутрициологов «Диетология: проблемы и горизонты».
В свою очередь директор научного центра сердечно-сосудистой хирургии им. А.Н. Бакулева РАМН Лео Бокерия, рассказал, что в Центральном и Северо-Западном федеральных округах, где люди имеют возможность правильно питаться, от ожирения страдает каждый четвертый, а на Дальнем Востоке – каждый пятый. «В основном ожирение наблюдается у людей с низким социальным статусом», – подчеркнул Бокерия.
На I Всероссийском съезде «Диетология: проблемы и горизонты» ученые и специалисты-диетологи впервые собрались для разработки концепции государственной политики в области здорового питания. «Правильное питание – это залог здоровья, – отметил, открывая съезд, Андрей Горский. – Люди, которые не следят за свои питанием, подвергают себя риску развития сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, сахарного диабета, некоторых злокачественных». Чиновник также добавил, что обеспечение населения безопасной пищей – это важная задача государства. «В последнее время в России ежегодно проводится около 1,5 млн. проб по санитарно-химическим показателям и около двух миллионов проб по санитарно-микробиологическим показателям», – подчеркнул Горский.
Он также отметил, что в 2005 году было исследовано 1 млн. 800 тыс. проб пищевых продуктов, из них 20 тыс. – импортируемые продукты. Количество проб, не соответствующих гигиеническим требованиям, составляет 6%, из них 3,6% — импортируемые продукты. «Такие данные говорят о том, что отечественная продукция нуждается в более пристальном внимании – добавил Андрей Горский. — Но в то же время есть изменения и в лучшую сторону – в 2005 году ни одно пищевое отравление не привело к летальному исходу».
Он также подчеркнул, что «здоровое питание – это дело не только государственного масштаба, но и каждого отдельного человека».
04.12.2006 | 17:14
*
