В Козловском районе Чувашской республики впервые стартовал конкурс «Лучший мастер района по квашению капусты». «Некоторые сорта капусты хранятся не очень долго, и для того, чтобы большее количество товара дошло до потребителя, было решено перерабатывать продукцию на местах. В рамках конкурса планируется выбрать и самый вкусный рецепт», — рассказал автор идеи и один из организаторов конкурса предприниматель Василий Семенов.

По его словам, для участия в конкурсе приглашаются все желающие. Победителей ожидают дипломы и денежные призы — 700 рублей за первое место, 500 и 300 рублей — за второе и третье места соответственно, передает РИА «Новости».

Финал конкурса по квашению капусты пройдет 8 декабря в Карачевском сельском клубе. Там же состоится дегустация и награждение победителей.

03/12/2006

Агентство АгроФакт

"Крестьянские ведомости"

*