Перед Новым годом в Тольятти откроется «Музей русского напитка», который местные жители уже окрестили «музеем самогона». По словам его основателя Алексея Замотина, идея создания подобной выставки принадлежит членам Ассоциации кулинаров Тольятти. В музее самогоноварения можно будет узнать много интересного и о других традиционных русских напитках: браге, медовухе и квасе.

«Мы не собираемся пропагандировать пьянство! – говорит Алексей Замотин. – Просто хотим показать русские традиции». В экспозиции музея, в числе прочего, будут рецепты самогона: на свекле, пшенице, фруктах, горохе, пиве и даже конфетах. Кстати, под Санкт-Петербургом уже есть один музей самогона, в Чебоксарах – пивной музей, а в Угличе – «Библиотека русской водки».

01.12.06

пятница

Новые Известия