Употребление в пищу правильно приготовленной курятины или куриных яиц не может быть причиной заражения птичьим гриппом. Об этом во вторник сообщили представители Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).

«Мы считаем, что курятина и яйца, при правильном их приготовлении, не представляют собой угрозы здоровью», — заявил представитель ВОЗ в Ханое Роберт Диетс.

Таким заявлением ученый ответил на просьбу прокомментировать гибель во Вьетнаме 18–летнего подростка, съевшего курицу, больную птичьим гриппом. Кроме того, Диетс отметил, что ВОЗ официально пока не подтвердила опасения относительно того, что молодой человек умер от птичьего гриппа. //Reuters

Газета.ru