Флавоноид 8-PN, содержащийся в хмеле, поддерживает здоровье мышц, сдерживая развитие мышечной атрофии, утверждают японские исследователи из Университета Токусима.

Правда, в пиве данное соединение содержится в слишком малой концентрации, чтобы получить защитный эффект. Как показали эксперименты на грызунах, если животным давали пищу с 8-PN, уровень мышечной ткани не уменьшался. А у контрольной группы отмечалось 10%-е снижение показателей.

Дальнейшее исследование показало: если ввести в рацион питания соединение, защитный эффект увеличивается в 10 раз. Ученые подчеркивают, что в пиве содержится множество антиоксидантов и витаминов, которые также способны предотвратить развитие болезней сердца. Полезнее всего темное пиво (много железа и антиоксидантов).

Результаты научной работы будут использованы для создания полноценных лекарств. Возможно, итогом работы станут не таблетки, а уникальный напиток для космонавтов, сталкивающихся с разрушением костной и мышечной ткани в невесомости.

medicinform ссылка на статью

***